Membuat MPASI (Makanan Pendamping ASI) untuk si Kecil memang menyenangkan. Mums bisa berkreasi mencampurkan aneka bahan masakan untuk memperkaya gizi si Kecil. Termasuk menggunakan santan untuk MPASI. Ide ini pada sebagian orang masih diragukan, bahkan ada juga yang memperdebatkannya.
Penggunaan santan untuk MPASI memang sering jadi pertanyaan para Mums di luar sana yang masih ragu-ragu. Namun, kadang hasrat bereksplorasi dalam mengolah MPASI mematahkan keraguan tersebut. Santan untuk MPASI pun jadi pilihan sebagai bahan tambahan dalam membuat makanan untuk si Kecil.
Bolehkah Santan untuk MPASI? Ini Kata Para Ahli
Sejatinya santan merupakan salah satu sumber nutrisi yang kaya mineral, elektrolit, dan tinggi kandungan asam lemak jenuh yang memperlancar pencernaan. Santan diperoleh dari ampas daging kelapa yang sudah matang. Untuk santan segar didapat langsung dari buah kelapa yang diparut lalu diperas. Sementara santan instan harus melalui proses pengolahan secara industri terlebih dahulu.
Kabar baiknya, santan instan yang dijual bebas
