Saat hari raya, sudah pasti sudah menemui menu lebaran sehat. Kebanyakan masakan masuk kategori tinggi lemak dan kalori. Sebut saja, opor, rendang, gulai, ketupat dan teman-temannya. Waduh, bisa bahaya kalau orang dengan diabetes dan darah tinggi jika tidak bisa mengendalikan diri. Sebenarnya, ada solusi tetap bisa makan enak tanpa takut kolesterol dan gula darah naik. Cobain menu lebaran sehat dari udang!
Ya, udang ternyata salah satu makanan yang sehat dan tinggi zat gizi. Salah satu jenis udang yang mudah ditemui di supermarket adalah udanglokal vaname. Sudah pernah dengar kan? Mengapa udang baik untuk jantung dan layak dijadikan menu lebaran sehat? Simak penjelasannya di sini!
Baca juga: Trik Tidak Boros Bagi yang Punya Kebiasaan Belanja via Online
Menu Sehat untuk Lebaran dari Udang, Berikut Fakta Gizi Udang
Sebagai salah satu sumber panganan lokal yang rasanya enak, udang vaname ternyata memiliki banyak manfaat kesehatan. Udang vaname adalah salah satu jenis udang yang populer untuk dibudidayakan di Indonesia. Menurut rangkuman dari Kementerian Kelautan dan Perikanan Republik Indonesia, hampir semua